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    Frozen-Joghurt mit Toppings

    Zubereitungszeit ca. 30 Minuten Zutaten: 1 Liter pasteurisierte Milch 1 Becher Naturjoghurt (250g) oder rechtsdrehende Joghurtkulturen aus dem Reformhaus 1 Vanilleschote 1,5 kg selbstgemachter Joghurt 3 EL Zucker (80g) 1 Bio-Limette 2 Blätter weiße Gelatine Flüssiger Süßstoff nach Belieben Zubereitung: Für den Joghurt die Milch in einem großen Topf auf c. 45°C (lauwarm) erwärmen und den Naturjoghurt …

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    Grüner Fitness-Smoothie

    Zubereitungszeit ca. 15 Minuten Zutaten für 2 Personen: 2 Kiwis 0.25 Ananas 1 Banane 2 Datteln 4 Brokkoli-Röschen 1 große Handvoll Spinat (ca. 100 g) 250 ml Wasser Zubereitung: Steba Smoothie-Maker mit Spinat, Brokkoli und Wasser füllen und anschließend bei niedriger Geschwindigkeit ca. 30 Sekunden mixen. Kiwi, Banane, Ananas und Datteln hinzugeben. Alles bei höchster Geschwindigkeit …

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