Du bist auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Eis-Rezept? Wie wäre es mit einer heißkalten Verführung? In diesem Rezept trifft kühles Eis auf eine warme und knusprige Kokos-Cornflakes-Panade! Wir zeigen dir, wie du frittiertes Eis zubereiten kannst: Zubereitungszeit: insgesamt ca. 2 Stunden Portionen: für ca. 4 – 6 Kugeln Zutaten: 100 g Cornflakes …
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Frittiertes Eis
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Vollkornbrot
Kaufst du jeden Tag frisches Brot beim Bäcker? Wieso dann nicht einfach selbst eins backen? Mit unserem neuen Rezept zeigen wir dir, wie du mit unserem BM 3 ganz einfach dein eigenes Vollkornbrot zauberst! Zubereitungszeit: ca. 3 Stunden und 45 Minuten Portionen: 750 g Vollkornbrot Zutaten: 350 ml Wasser 1 EL Zuckerrübensirup 1 TL …
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Salted Caramel Eis
Karamellfans aufgepasst! Unser cremiges Salted Caramel Eis sorgt für eine Abkühlung an heißen Tagen von der man nicht genug bekommen kann: Zubereitungszeit: insgesamt ca. 1 Stunde Portionen: für ca. 8 Kugeln Zutaten: 400 ml Sahne 200 ml Milch 180 g Zucker 6 Eigelb 1 TL Salz Zubereitung: 50 g vom Zucker abmessen …
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Breakfast Bowl
Breaksfast Bowls sind nicht nur besondere Hingucker, sondern versorgen dich mit viel Power für den Tag! Hier trifft cremiger Joghurt auf frisches Obst, knackige Nüsse und knuspriger Granola! Zubereitungszeit: insgesamt ca. 5 Minuten Portionen: für ca. 1 Personen Zutaten: 200 g Joghurt 50 g Himbeeren 50 g Blaubeeren 30 g Granola 10 g Chiasamen …
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Spargeltopf mit Hackbällchen
Unser Spargeltopf ist voller Zutaten, die der ganzen Familie gut schmecken: Neben Spargel kommen saftige Frikadellen, Sauce Hollandaise, Möhren und Lauchzwiebel in den Ofen. Das Ergebnis: ein sättigendes Low Carb Gericht, das sich aber auch wunderbar mit Nudeln, Kartoffeln oder Reis genießen lässt. Zubereitungszeit: insgesamt ca. 45 Minuten Portionen: für ca. 4 Personen Zutaten: …
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Baked Feta Pasta – Cremige Feta-Tomaten Nudeln
Mit diesem Rezept zeigen wir dir einen Foodtrend, der momentan auf Social Media viral geht: Baked Feta Pasta! Die cremigen Feta-Tomaten Nudeln sind nicht nur einfach und schnell zubereitet, sondern schmecken wunderbar cremig. Zubereitungszeit: insgesamt ca. 30 Minuten Portionen: für ca. 4 Personen Zutaten: 300 g Pasta (nach Wahl) 250 g Feta 500 g …
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T-Bone-Steak mit Kartoffelgratin
Eigentlich braucht ein T-Bone-Steak nicht mehr als Salz und Pfeffer für den perfekten Genuss. In Kombination mit einem herzhaften Kartoffelgratin mit Speck sorgt es allerdings für eine Geschmacksexplosion vom Feinsten. Zubereitungszeit: insgesamt ca. 1 Stunden Portionen: für ca. 4 Personen Zutaten: Für das Steak 4 Dry Aged T-Bone-Steaks etwas Meersalz & Pfeffer aus der …
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Schoko-Bananen-Sandwich
Mit dem Sandwich-Maker lassen sich viele leckere Snacks und Zwischenmahlzeiten kreieren. Dabei eignet er sich nicht nur für klassische herzhafte Sandwiches, sondern auch für süße Varianten. Wie wäre es also mal mit einem leckeren Schoko-Bananen-Sandwich mit Erdnussbutter? Zubereitungszeit: insgesamt ca. 10 Minuten Portionen: für ca. 2 Personen Zutaten: 4 Scheiben Toastbrot 4 EL cremige …
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Gin Tonic Sorbet
Unser selbstgemachtes Gin Tonic Sorbet passt perfekt in jede Jahreszeit. Denn letztlich kann man hin und wieder eine kleine erfrischende Abkühlung vertragen. 😉 Zubereitungszeit: insgesamt ca. 1 Stunde Portionen: ca. 8 Kugeln Eis Zutaten: 2 Blatt Gelatine Saft & Schale einer Zitrone/Limette 130 ml Wasser 130 g Zucker 70 ml Gin 320 ml …
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Himbeer-Balsamico-Essig
Unser selbstgemachtes Himbeer-Balsamico-Essig schmeckt wunderbar erfrischend und eignet sich besonders gut für frische, sommerliche Salate! Unser Tipp: Das Rezept lässt sich auch ganz einfach mit anderen Obstsorten kreieren. Zubereitungszeit: insgesamt ca. 30 Minuten Zutaten: 500 g Himbeeren TK, aufgetaut 200 g brauner Zucker 500 g Balsamico Bianco Zubereitung: Alle Zutaten in einen …
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