• Ungarisches Gulasch

    Passend zum Herbst eine warme Köstlichkeit: das Rindergulasch scharf zubereitet und im DD 3 SMART in weniger als einer Stunde fertig! So herzhaft und lecker – jetzt ist die Zeit zum Schlemmen. Zubereitungszeit: insgesamt ca. 90 Minuten Portion: 3-4 Portionen   Zutaten: 1 Zwiebel 1 EL Öl 1 kg Rindergulasch 2 rote Paprika 2 EL …

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  • Saftige Chicken Wings aus der Heißluft-Fritteuse

    Knusprige Hühnerflügelchen in einer würzigen Sauce: In der Heißluft-Fritteuse sind die Chicken Wings schnell fertig und das Finger Food bleibt saftig. Für Partys sind Chicken Wings optimal – sie sind preisgünstig, lassen sich gut selbst machen und ohne Besteck aus der Hand essen. Wenn man BBQ-Sauce nicht so gern isst, kann man auch andere Marinaden darüber …

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  • Herzwaffeln mit Amarettokirschen und Zimtsahne

    Zum Start in die etwas kältere Jahreszeit haben wir ein leckeres Waffelrezept für dich, welches du super gemeinsam mit deinen Liebsten zu Hause genießen kannst. Passend dazu natürlich auch ein leckeres Topping, aber hier könnt ihr euch auch nach Lust & Laune austoben. Zubereitungszeit: insgesamt ca. 20 Minuten Portion: ca. 4 kleine Portionen  Zutaten: 60 …

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  • Vegetarisches Fondue

    Eintauchen und genießen! Fondue ist gerade in netter Gesellschaft sehr beliebt und jeder kann nach Belieben auswählen und genießen. Passend dazu haben wir ein vegetarisches Rezept für dich: Zubereitungszeit: insgesamt ca. 50 Minuten Portion: ca. 4 Portionen  Zutaten: 250g Karotten 2 Paprikas 1 Brokkoli 1 Blumenkohl 2 Zucchini 250g Champignons 200g Tofu 1 kg Fett …

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  • Frittiertes Eis

    Du bist auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Eis-Rezept? Wie wäre es mit einer heißkalten Verführung? In diesem Rezept trifft kühles Eis auf eine warme und knusprige Kokos-Cornflakes-Panade! Wir zeigen dir, wie du frittiertes Eis zubereiten kannst:   Zubereitungszeit: insgesamt ca. 2 Stunden Portionen: für ca. 4 – 6 Kugeln    Zutaten: 100 g Cornflakes …

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  • Himbeer-Balsamico-Essig

      Unser selbstgemachtes Himbeer-Balsamico-Essig schmeckt wunderbar erfrischend und eignet sich besonders gut für frische, sommerliche Salate! Unser Tipp: Das Rezept lässt sich auch ganz einfach mit anderen Obstsorten kreieren.   Zubereitungszeit: insgesamt ca. 30 Minuten Zutaten: 500 g Himbeeren TK, aufgetaut 200 g brauner Zucker 500 g Balsamico Bianco   Zubereitung: Alle Zutaten in einen …

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  • Rhabarberlikör

      Frisch und fruchtig – unser Rhabarberlikör ist der perfekte Sommerdrink. Einfach mit Sekt aufgießen und genießen! Er eignet sich außerdem ideal als perfektes Geschenk zum Selbermachen und lässt sich schnell und einfach zubereiten:   Zubereitungszeit: insgesamt ca. 20 Minuten Zutaten: 1½ kg Rhabarber 1 Vanilleschote 1 Zitrone 1 kg Zucker 750 ml klarer Schnaps …

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  • Heidelbeer-Schokoladen-Aufstrich

    Es gibt doch kaum etwas besseres als einen leckeren Beerenaufstrich mit knackigen Schokoladenstückchen auf einem frisch gebackenem Brot. Unser leckerer Heidelbeer-Schokoladen-Aufstrich eignet sich außerdem hervorragend als kleines Mitbringsel:    Zubereitungszeit: insgesamt ca. 25 Minuten Zutaten: 450 g Heidelbeeren 200 g Gelierzucker 70 g Zartbitterschokolade 1 Zitrone, ausgepresst   Zubereitung: Heidelbeeren waschen und abtropfen lassen. Dann …

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  • Karamell-Popcorn

    Was darf bei einem gemütlichen Filmabend nicht fehlen? Popcorn! Anstatt auf das übliche Mikrowellen-Popcorn zurückzugreifen, zeigen wir euch, wie ihr euer eigenes Popcorn machen könnt. Super lecker und ganz einfach zu machen:   Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten Zutaten: 60 g Popcorn-Mais 1,5 EL Rapsöl 60 g brauner Zucker 1 EL Butter Zubereitung: Rapsöl zusammen mit …

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  • Kokos-Garnelen mit Sriracha-Dip

      Wir sind absolute Fans von ausgefallenen und leckeren Vorspeisen! Mit unserem Rezept für Kokos-Garnelen mit Sriracha-Dip zauberst du im Handumdrehen knusprige Garnelen ummantelt von einer tropischen Kokospanade:   Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Zutaten: 500 g rohe Garnelen, geschält, ohne Kopf 1 Ei 150 ml Buttermilch 60 g Mehl 50 g Panko-Paniermehl 50 g Kokosflocken …

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