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Kirschmarmelade aus dem Brotbackautomaten

von Anke Speringer auf 30. August 2021

Vorbereitungszeit: ca. 15 Minuten + Backzeit

Zutaten für ca. 5 Einmachgläser:

  • 750 g Kirschen
  • 350 g Gelierzucker
  • Saft 1/2 Zitrone

Zubereitung:

Die Kirschen waschen, halbieren und entkernen. Die halbe Zitrone auspressen und mit den Kirschen vermengen. Die Masse in den Brotbackautomaten geben und das Marmeladenprogramm einstellen. Bei Bedarf die Marmelade gelegentlich umrühren.

Wenn das Programm fertig ist, die Marmelade in saubere Gläser füllen und verschließen.

 

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Brotbackautomat BM 3

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Auch hier zu finden: Backen.
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