Was würdest du sagen macht den perfekten Burger aus? Die Sauce oder der Belag? Sie sind auch wichtig, jedoch macht den perfekten Burger erst das das saftige Patty aus. Und wenn dieser noch selbstgemacht ist, läuft jedem das Wasser im Mund zusammen. Hier findest du ein passendes Rezept: Zubereitungszeit: insgesamt ca. 15 Minuten Portion: ca. …
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Saftige Burger Patties
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Burger vom Grill
Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten + 1 Stunde Ruhezeit Zutaten für 4 Portionen: 500 g Rinderhackfleisch 4 Burgerbrötchen 100 g Burgerkäse, z.B. Cheddar 100 g Bacon in Scheiben Nach Belieben: Salat, Tomaten, Gurkenscheiben, Zwiebelringe, Ketchup, Senf, Majo, Burger-, BBQ-Sauce, Salz, Pfeffer, Oregano Zubereitung: Das Rindfleisch mit Gewürzen kurz durchkneten und eine Stunde im Kühlschrank …
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Cheeseburger mit süßen Zwiebeln
Vorbereitungszeit: ca. 10 Minuten Zutaten für 2 Personen: 700 g Rinderhack 4 Burgerbrötchen 2 Zwiebeln 5 EL brauner Zucker 3 EL Wasser 1 EL Balsamicoessig 4 Scheiben Käse 4 EL Aioli Feldsalat Salz, Pfeffer Zubereitung: Das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und mit der Steba Burgerpresse ganz einfach zu vier gleichgroßen Patties formen. Die …
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