Tag Archives: raclette

  • Ausgefallene Raclette-Rezepte: Philly-Cheese- & Cheeseburger-Pfännchen

      Diese zwei ausgefallene Rezepte bringen Abwechslung in euer klassisches Raclette-Essen: Zutaten: (Wir haben an dieser Stelle von der Angabe genauer Mengenangaben abgesehen) Rindersteak (Richtlinie: ca. 200g für 5 Pfännchen) Zwiebeln, in Ringe geschnitten Tomate, in Scheiben geschnitten Baguette geriebener Cheddar gebratenes Hackfleisch (Richtlinie: ca. 250g für 5 Pfännchen) Gewürzgürkchen für die Burger Soße: Ketchup, Mayonnaise …

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  • Ausgefallene Raclette-Rezepte: Aubergine-Tomaten- & Ziegenkäse-Birne-Pfännchen

        Damit euer Raclette-Abend ganz Besonderes wird, haben wir zwei ausgefallene Rezepte für euch zum Schlemmen:  Zutaten: (Wir haben an dieser Stelle von der Angabe genauer Mengenangaben abgesehen) Aubergine Tomatensoße Birne Ziegenkäserolle (alternativ: Camembert) einige Walnüsse, gehackt und angebraten etwas Rosmarin & Oregano   Zubereitung: Auberginen-Tomaten-Pfanne: Auberginenscheiben auf der Platte grillen, dann in ein …

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