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Zucchini-Feta-Spieße

von Anastasia Riemer auf 28. April 2022

Was könnte Zucchini vom Grill wohl noch besser machen? Cremiger Feta natürlich! Mit unseren Zucchini-Feta-Spießen wird vegetarisch grillen nicht nur super lecker, sondern auch noch optisch schön!

 

Zubereitungszeit: insgesamt ca. 20 Minuten

Zutaten:

  • 2 Zucchini
  • 2 Packungen Feta
  • 250 g Cherrytomaten
  • etwas Salz & Pfeffer

 

      Zubereitung:

      Zucchini waschen und mit einem Sparschäler der Länge nach in dünne Scheiben schneiden. Die Scheiben leicht mit Salz und Pfeffer würzen. Dann Feta in gleich viele Stücke wie Zucchinischeiben schneiden und jeweils eine Zucchinischeibe um einen Fetawürfel rollen.

      Anschließend abwechseln Zucchinirollen und Tomate auf einen Spieß stecken. Die Spieße auf dem heißen Grill rundherum für ca. 10 Minuten grillen.

       

       

      Unsere Empfehlung: 



      BBQ-Tischgrill VG 101

      fetatomatenzucchini
      Auch hier zu finden: Grillen und Genießen.
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