Du liebst Avocado und suchst nach einer leckeren, gesunden Snack-Idee?
Dann probiere unbedingt unsere knusprigen Avocado Pommes! In wenigen Minuten zauberst du mit der Heißluftfritteuse oder im Backofen einen herzhaften Snack, der außen goldbraun und innen cremig ist. Perfekt für alle, die Lust auf etwas Besonderes haben, das nicht nur schnell geht, sondern auch noch voller gesunder Fette steckt.
Egal, ob du sie pur oder mit einem scharfen Dip genießt – diese Avocado Pommes machen garantiert Lust auf mehr! Ideal als Low-Carb-Snack, für den kleinen Hunger zwischendurch oder als Beilage.
Zunächst Avocados halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch in einer Schüssel mit einer Gabel grob zerdrücken.
Anschließend den geriebenen Käse, die Eier, Salz, Pfeffer und nach Belieben Paprikapulver oder Chiliflocken zur Avocadomasse hinzufügen und alles gut miteinander vermengen.
Nun kleine Pommes-ähnliche Sticks aus der Mischung formen (alternativ zu kleinen Bällchen).
Zuletzt die Avocado Pommes in einer Heißluftfritteuse bei 180°C für ca. 10-12 Minuten goldbraun und knusprig frittieren. Alternativ können sie im Backofen bei 200 °C für etwa 20 Minuten gebacken werden.
Mit einem leckeren Dip, wie Joghurt-Kräuter-Dip oder einem scharfen Sriracha-Dip, servieren – und genießen!