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Eis geht immer! Und da selbstgemachtes Eis immer am besten schmeckt, wollen wir unsere liebsten Rezepte für ausgefallene Eissorten mit dir teilen:
Unser Zitrone-Buttermilch Eis ist super cremig. Buttermilch und Zitrone harmonieren perfekt miteinander und liefern eine regelrechte Geschmacksexplosion.
Also, ran an die Löffel und genießen!
Sahne, Buttermilch und Zucker zusammen in einen Topf geben und vorsichtig erhitzen bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
Zitronen waschen, dann abreiben und anschließend auspressen. Zitronensaft und – schale unterrühren und die Masse anschließend auf Kühlschranktemperatur abkühlen lassen.
Nun die Masse in die Eismaschine geben und bis zur gewünschten Konsistenz gefrieren lassen (ca. 30-45 Minuten).
