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Sous-Vide Garer SV 2

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Holen Sie sich die Spitzengastronomie nach Hause! Mit dem Sous-Vide Garer SV 2 von Steba ist punktgenaues Garen kein Problem! Ein zartes Hüftsteak gelingt ohne viel Aufwand – Eigengeschmack, wertvolle Vitamine und Mineralstoffe bleiben erhalten und bereiten Ihrem Gaumen ein völlig neues Geschmackserlebnis.

 

  • Ermöglicht punktgenaues Garen (max. 0,5°C Abweichung)
  • Effektive Wasserumwälzung
  • 10 Liter Volumen

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Holen Sie sich die Spitzengastronomie nach Hause! Mit dem Sous-Vide Garer SV 2 von Steba ist punktgenaues Garen kein Problem! Ein zartes Hüftsteak gelingt ohne viel Aufwand – Eigengeschmack, wertvolle Vitamine und Mineralstoffe bleiben erhalten und bereiten Ihrem Gaumen ein völlig neues Geschmackserlebnis. Durch seine exakte Temperaturregelung (nur 0,5°C Abweichung!) ermöglicht der Sous-Vide Garer perfekte Ergebnisse. Bei einer Wasserumwälzung von 3,5 l/min werden Fisch, Fleisch und Gemüse einvakuumiert und gleichmäßig homogen im Wasserbad gegart. Der SV 2 lässt sich intuitiv bedienen. Gemüse bewahrt seine frische Farbe und Konsistenz. Eigengeschmack, wertvolle Vitamine und Mineralstoffe bleiben erhalten und bereiten Ihrem Gaumen ein völlig neues Geschmackserlebnis.

Ein kurzes „Angrillen“ von Steaks aus dem Sous-Vide Garer bildet zusätzliche Röstaromen und bereitet Ihnen ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Aber auch Fisch, Schweinefleisch oder Gemüse können perfekt im Sous-Vide gegart werden. Probieren Sie einen klassisch gegarten Spargel und einen Sous-Vide gegarten Spargel – Sie werden den Unterschied schmecken!

 

Inspiration für leckere Rezepte finden Sie in unserem Sous-Vide-Rezeptheft!

  • Edelstahl-Gehäuse
  • Ermöglicht punktgenaues Garen (max. 0,5°C Abweichung)
  • Effektive Wasserumwälzung
  • Beleuchtetes LCD Display für:
    •  Gewählte Temperatur
    • Aktuelle Temperatur
    • Timer
  • Exakte elektronische Temperaturregelung (bis 90°C)
  • 10 Liter Volumen
  • Leichte Reinigung
  • Eigengeschmack, Vitamine und Mineralstoffe bleiben bestmöglich erhalten

 

Volumen : 10 Liter
Leistung : 800 W (230 V ~)
Gewicht : 3,5 kg
Aussen (H/B/T) : 22 x 38 x 25 cm
Innen (H/B/T) :15 x 30 x 22 cm
Gehäuse : Edelstahl
Artikel-Nr. : 05.14.00
EAN-Code : 4011833301956

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