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Lust auf ein unvergleichlich cremiges und geschmackvolles Dip-Rezept?
Unser Green Goddess Dip vereint gesunde Zutaten mit einem unwiderstehlichen Geschmackserlebnis! Mit seiner cremigen Textur und dem frischen Geschmack von Kräutern, Avocado und einer leichten Zitronennote bringt dieser Dip Farbe und Gesundheit auf deinen Tisch. Egal, ob du ihn als Gemüse-Dip, Aufstrich für dein Brot oder als leckere Beilage beim Grillen verwendest – dieser Dip wird deine Gäste begeistern. Entdecke, wie einfach es ist, diesen vielseitigen Genuss zu zaubern und deinem nächsten Snack ein gesundes Upgrade zu verpassen!
Zunächst Avocado halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch herauslöffeln. Anschließend die frischen Kräuter waschen, trocken schütteln und grob hacken. Nun die Frühlingszwiebeln waschen, trocken schütteln und in feine Ringe schneiden. Den Knoblauch schälen und grob hacken.
Nun alle Zutaten zusammen mit dem Zitronensaft, Olivenöl und Apfelessig in einen Mixer geben und so lange mixen, bis der Dip eine cremige Konsistenz erreicht. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und nach Belieben mit zusätzlichen Kräutern garnieren.
Den Green Goddess Dip in eine Schale geben und mit Gemüsesticks, Crackern oder als Brotaufstrich servieren.
