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Loaded Nachos

Wenn du auf der Suche nach dem perfekten Snack für deine nächste Party, Filmabend oder einfach einen gemütlichen Abend zu Hause bist, dann sind Loaded Nachos genau das Richtige für dich! Diese mexikanisch inspirierten, knusprigen Nachos sind nicht nur ein echter Genuss, sondern auch unglaublich vielseitig. Mit einer köstlichen Kombination aus Hackfleisch, Bohnen, Mais, Crème Fraîche und gaaanz viel Käse sind sie ein wahrer Gaumenschmaus, der einfach jeden begeistert.

 

Das Beste an Loaded Nachos? Sie lassen sich nach Belieben anpassen und sind schnell und einfach zuzubereiten! Ob vegetarisch, mit extra viel Käse oder einer ordentlichen Portion Chili – die Möglichkeiten sind endlos. Diese käsigen, knusprigen und würzigen Nachos bringen garantiert jeden zum Schwärmen.

 

Lass dich von unserem Rezept inspirieren und entdecke, wie du in wenigen Schritten den perfekten Snack zubereitest, der nicht nur satt, sondern auch glücklich macht. Egal, ob für die nächste Party, als Vorspeise oder als herzhafte Mahlzeit – unsere Loaded Nachos werden dich und deine Gäste gleichermaßen begeistern.

 

Tauche ein in die Welt der mexikanischen Küche und gönn dir ein Stück Tex-Mex-Genuss!

Zubereitung

Schritt 1

Zunächst Zwiebel und Knoblauch schälen und in kleine Würfel schneiden.

Schritt 2

Eine Pfanne mit etwas Öl erhitzen und die Zwiebel anbraten, bis sie glasig wird.

Schritt 3

Dann Knoblauch und Hackfleisch zugeben, nach Geschmack, z.B. mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und scharf anbraten. Dann passierte Tomaten, Bohnen und Mais hinzugeben, alles aufkochen lassen und für ca. 15 Minuten bei leichter Hitze und gelegentlichem Rühren köcheln lassen. Bei Bedarf Soße nachwürzen.

Schritt 4

Nun den Korb der Heißluftfritteuse mit etwas Backpapier auslegen und Nachos hineingeben, Die Soße gleichmäßig über die Nachos verteilen. Ein paar Kleckse Crème Fraîche hinzugeben und alles mit Käse bestreuen.

Schritt 5

Für ca, 5-8 Minuten bei 160 Grad in der Heißluftfritteuse backen.

Schritt 6

Währenddessen Frühlingszwiebeln waschen und in kleine Ringe schneiden.

Schritt 7

Sobald die Nachos fertig sind, mit weiteren Klecksen Crème Fraîche und den Frühlingszwiebeln garnieren und servieren!

Snack
Menge
für ca. 4 Personen
Gesamtzeit
ca. 25 Minuten
Zubereitung
ca. 25 Minuten
Schwierigkeit
einfach

Zutaten

  • 1 Tüte Tortillachips
  • 200 g Rinderhackfleisch
  • 150 g passierte Tomaten
  • 1/2 Dose Kidneybohnen
  • 1/2 Dose Mais
  • 100 g Crème Fraîche
  • 50 g geriebener Käse, z.B. Cheddar
  • 1 kleine Zwiebel
  • 1 Zehe Knoblauch
  • ca. 2 Zweige Frühlingszwiebeln
  • nach Belieben Satz, Pfeffer, Paprikapulver

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