Wagen (0)

Es befinden sich keine Produkte im Warenkorb.

Pfirsich-Basilikum-Sorbet

Willkommen in unserer kulinarischen Oase!

 

Tauche ein in die erfrischende Welt des Sommers mit unserem exquisiten Rezept für Pfirsich-Basilikum-Sorbet. Diese leichte und köstliche Kreation kombiniert die süße Fülle saftiger Pfirsiche mit der belebenden Frische von frischem Basilikum zu einem unvergleichlichen Genuss. Unser Pfirsich-Basilikum-Sorbet ist nicht nur erfrischend und einfach zuzubereiten, sondern auch eine ideale Wahl für alle, die nach einem kalorienarmen und geschmackvollen Dessert suchen.

 

Wir zeigen dir, wie du das Sorbet in wenigen Schritten ganz einfach selbst mit deiner Eismaschine zubereiten kannst.

 

 

Zubereitung

Schritt 1

Zunächst Pfirsiche vorbereiten (waschen, häuten, den Kern entfernen und klein schneiden).

Schritt 2

Im Anschluss zusammen mit dem Weißen Tee und den Basilikumblättern fein pürieren.

Schritt 3

Danach das Fruchtpüree in einen Topf geben und zusammen mit dem Zucker und Zitronensaft aufkochen. Anschließend auf Kühlschranktemperatur abkühlen lassen.

Schritt 4

Nun die Masse in die Eismaschine geben und bis zur gewünschten Konsistenz gefrieren lassen (ca. 30-45 Minuten).

Eis Nachspeise
Menge
für ca. 8 Kugeln Eis
Gesamtzeit
ca. 90 Minuten
Zubereitung
ca. 45 Minuten
Schwierigkeit
mittel

Zutaten

  • ca. 500 g frische weiße oder gelbe Pfirsiche
  • 150 ml Weißer Tee, aufgebrüht
  • ca. 50 g Zucker (je nach Süße der Frucht ggf. die Menge erhöhen oder reduzieren)
  • ca. 10 Blätter frische Basilikumblätter, gewaschen
  • 1 EL Zitronensaft

Benötigt

  • Eismaschine

Wir empfehlen diese Produkte

Schnelle Hilfe

Der Steba Kundenservice beantwortet gerne Ihre Fragen. Wir sind Montag bis Donnerstag von 7.30 - 12.00 sowie 12.30 - 15.30 Uhr, Freitag von 7.30 - 11.30 Uhr erreichbar.

Kostenlose Lieferung ab 50 €

30 Tage kostenlose Rücksendung

100 % sichere Zahlung