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Bist du bereit für eine Explosion aus Geschmack und Genuss?
Dieses Rezept für Schokoladen-Lava-Kuchen lässt die Herzen aller Schokoladenfans höher schlagen!
Bereite dich darauf vor, in die verlockende Welt der Schokolade einzutauchen, denn unser neues Rezept wird deine Sinne verzaubern! Wir zeigen dir, wie du ganz einfach Schokoladen-Lava-Kuchen – ein wahres Meisterwerk der Süßigkeitenkunst, das jeden Genießer schwach werden lässt – zubereiten kannst.
Dieser Schokoladen-Lava-Kuchen ist mehr als nur ein Dessert – er ist eine Geschmacksexplosion! Mit seiner saftigen Schokoladenkruste und dem zartschmelzenden Kern ist jeder Bissen eine Offenbarung für die Geschmacksknospen. Das Beste daran? Die Zubereitung ist ein Kinderspiel und erfordert nur wenige Zutaten. Ob für besondere Anlässe oder einfach nur für ein gemütliches Dessert zu Hause, dieser Kuchen ist immer eine gute Wahl.
Zunächst den Multikocher auf die Funktion „Dampfgaren“ einstellen und leicht einfetten.
Nun gehackte dunkle Schokolade und die Butter in einer hitzebeständigen Schüssel über einem Wasserbad schmelzen, bis sie glatt und geschmolzen sind. Vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen.
In einer separaten Schüssel die Eier und den Zucker schaumig schlagen, bis sie leicht aufgehellt und luftig sind. Die geschmolzene Schokoladenmischung langsam zur Eiermischung geben und gut vermischen. Das Mehl und eine Prise Salz dazugeben und vorsichtig unterrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
Den Teig gleichmäßig in kleine Backförmchen oder Tassen füllen, die für den Multikocher geeignet sind, in den Kocher stellen und den Deckel schließen. Die Funktion für das Dampfgaren oder Backen auswählen und die Garzeit auf etwa 10-12 Minuten einstellen.
Sobald der Kochvorgang abgeschlossen ist, vorsichtig den Druckventil öffnen und die Förmchen herausnehmen. Die Schokoladen-Lava-Kuchen mit Puderzucker bestäuben, mit frischen Beeren oder Minze garnieren und genießen!
