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Selleriesaft

Bei kälteren Temperaturen profitiert doch jeder von einem Vitaminboost. Frisch zubereiteter Selleriesaft hat dabei viele Vorteile. Er fördert nicht nur die Magen- und Darmgesundheit, er wirkt auch entzündungshemmend und stärkt durch seine Vitamine die Knochen und das Herz.

Zubereitung

Schritt 1

Alle Zutaten gut waschen. Zuerst das Ende der Staudensellerie-Stangen abschneiden. Staudensellerie in ca. 4-6 cm lange Stücke schneiden. Den Apfel in Achtel schneiden bzw. passend für den Einfüllschacht des Entsafters.

Schritt 2

Alle Zutaten nach und nach in den Einfüllschacht Deines Slow-Juicers geben und mit dem dazugehörigen Stopfer zum Presswerk drücken. Wenn kein Saft mehr aus dem Saftauslass austritt, ist der Selleriesaft fertig. Am besten sofort genießen oder für ein paar Stunden im Kühlschrank aufbewahren.

Frühstück Getränke vegetarisch
Menge
ca. 450 ml
Gesamtzeit
10 Minuten
Zubereitung
10 Minuten
Schwierigkeit
einfach

Zutaten

  • 300 g Staudensellerie
  • 150 g Apfel mit Schale
  • 20 g Zitrone mit Schale (eine Scheibe)
  • 1 großer Zweig Minze
  • 5 g Ingwer

Benötigt

  • Slow-Juicer

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