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Solero-Dessert

Wer das fruchtig leckere Solero Eis mag, der wird unser cremiges Solero-Dessert mit Pfirsich und Maracuja zum Löffeln lieben!

 

 

Zubereitung

Schritt 1

Joghurt mit Zucker verrühren. Sahne mit Sahnesteif steif schlagen und unter den Joghurt heben. Creme auf die Gläser verteilen und die Oberfläche mit einem Teelöffel glatt streichen.

Schritt 2

Für die Soße Pfirsiche abtropfen lassen und anschließend mit Maracujanektar und Vanillezucker pürieren.

Schritt 3

Nun Creme in Dessertgläser füllen und glatt streichen. Danach Fruchtsoße auf die Gläser verteilen und für mind. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Nachspeise
Menge
für ca. 6 Personen
Gesamtzeit
ca. 45 Minuten
Zubereitung
ca. 15 Minuten
Schwierigkeit
einfach

Zutaten

  • 500 g Joghurt (mind. 3,5% Fett)
  • 2 El Zucker
  • 250 g Schlagsahne
  • 2 Pck. Sahnesteif
  • 250 g Pfirsichhälften
  • 100 ml Maracujanektar
  • 1 Pck. Vanillezucker

Benötigt

  • Mixer

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