Schnell und köstlich – unsere Sushi Bowl ist die Antwort auf deine Sushi-Sehnsucht ohne den langen Zubereitungsstress!
Statt Stunden mit Rollen zu verbringen, kannst du jetzt in Minuten deine eigene Bowl kreieren. Frischer Lachs, knackiges Gemüse und cremige Avocado auf einer Basis aus köstlichem Reis – einfacher geht’s nicht!
Reis im Reiskocher garen lassen.
In der Zwischenzeit Gurke waschen und in dünne Würfel schneiden. Avocado halbieren, Stein entfernen, Fruchtfleisch aus der Schale heben und ebenfalls in Würfel schneiden.
Anschließend Lachsfilet abspülen, trocken tupfen und in dünne Scheiben schneiden.
Für das Dressing Wasabipaste mit Sojasoße, Zucker und Sesamöl verrühren.
Nori-Alge in sehr dünne Streifen hacken.
Den fertig gekochten Reis in 4 Schalen geben. Gemüse und Lachs auf dem Reis anrichten.
Mit geröstetem Sesam bestreuen und zusammen mit dem Dressing servieren.